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BEEF 

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黒タン塩
-beef tongue-

特選黒タン塩
【厚切り/2枚】

3980円

特選黒タン塩
【薄切り/4枚】

3980円

上黒タン塩
【厚切り/2枚】

2980円

上黒タン塩
【薄切り/4枚】

2980円

黒タン塩
【厚切り/2枚】

1980円

黒タン塩
【薄切り/4枚】

1980円

華咲きタン

1280円

薔薇タン

1680円

包みタン

980円
ヒレ
-tenderloin-

特選シャトーブリアンステーキ

5980円

特選ヒレステーキ

3980円

ヒレテート

2980円
赤身肉
-lean beef-

ヒレテート

2980円

ラムシン

1980円

ネクタイ

2480円

ランプ

1980円
霜降り肉
-marbled beef-

イチボ

1980円

サーロイン

1980円

フカヒレ

1980円
焼きすき
-yakisuki-

特選ヒレの焼きすき

2980円

特選イチボの焼きすき

1980円

特選サーロインの
焼きすき

1980円

サーロインの焼きすき

1280円

卵かけご飯セット

690円
焼きしゃぶ
-yakishabu-

特選ヒレのおろしぽん酢焼き

2980円

特選イチボのおろしぽん酢焼き

1980円

特選サーロインの
おろしぽん酢焼き

1980円

サーロインのおろしぽん酢焼き

1280円
ロースとカルビ
-loin & ribs-

本日のお薦めロース

1980円

本日のお薦めカルビ

1980円
長崎和牛ハラミ
-outside skirt-

長崎和牛特選厚切りハラミ

3980円

長崎和牛上ハラミ

2480円

長崎和牛ハラミのタレ焼き

1680円